野餐準備教學

野餐準備全攻略》一篇掌握用品、食物與遊戲清單,選對地點享受樂趣

晴朗的週末,是最適合野餐的日子,特別是春天,和煦的陽光與涼爽的微風相伴,坐在草地上就能享受陽光日曬,療癒又舒爽!你也想要約三五好友、親密家人一起野餐享受樂趣嗎?本文特別整理《野餐準備全攻略》,從準備用品、食物到遊戲清單一一列給你,最後更不私藏分享全台推薦的野餐聖地,讓你第一次野餐就上手!

 

野餐前要做什麼準備?7大野餐用品報你知

想要享受野餐的美好時光?首先你該準備好以下7大用品:

野餐用品1:野餐墊

想要野餐當然不可少了「野餐墊」,購買時建議考量人數多寡,選擇合適的尺寸,一般會以180×90cm作為一人份的基準,以確保不論躺臥都能保有足夠寬敞的空間。此外,布料的選擇也相當關鍵,若將實用性視為首要考量,可選用防水尼龍材質,好清潔、又有足夠厚度支撐;若講究美觀、想要拍照好看,也可以挑選布質料或有特殊圖騰的毛毯,讓整體造型更加分。

 

野餐用品2:帳篷

雖然有野餐墊就能野餐,但有時中午太陽太大或臨時下起雷陣雨,有了帳篷就不怕風吹雨淋!一般野餐使用「遮陽型」即可,通常此種款式不會有內外帳之分,輕便好折疊,方便攜帶與收納,有些還有蚊帳設計,使遮陽與防蟲功能一次滿足。

 

野餐用品3:保溫/冷袋、保溫/冷壺

野餐時的重頭戲之一就是餐點,一般會建議使用保溫/冷袋裝食物、保溫/冷壺裝飲品,除了能避免食物因日曬太久而腐壞,也能降低使用外帶餐盒、紙杯等容器,便利的同時也能兼顧環保。

 

野餐用品4:餐盒、刀叉、托盤

不少人都會自備刀叉、餐盒,以便於分裝食物,除此之外,也非常推薦攜帶托盤,由於草地往往會有凹陷或突起處,因此野餐墊鋪在上面也容易不平整,這時就能先擺上托盤穩固後,再把食物放在上頭,不僅實用,拍照起來也相當好看。

 

野餐用品5:防曬、防蚊用品與雨具

野餐多半會有將近3~5小時都處在戶外,因此防曬一定要做好,才能避免紫外線長時間照射肌膚,造成曬傷。而在公園、山林上野餐時,也建議先塗抹防蚊噴霧,並攜帶合格藥品,以防遭受不明蚊蟲叮咬。此外也建議即使當日降雨機率極低,也應額外攜帶雨具,避免突發狀況發生。

 

野餐用品6:衛生紙巾、酒精

不論是用餐前後還是上廁所,都需要用到衛生紙巾以保持整潔。而為了衛生安全,也建議自備酒精、殺菌濕紙巾等物品,避免不慎沾染到地上的灰塵或髒污,在進食時將細菌吃進肚裡,甚至造成腸胃炎或食物中毒。

 

野餐用品7:藍牙音響、桌遊

野餐時除了享用美食,許多人也會攜帶藍牙音響播放音樂,營造舒適氛圍,若想一同遊戲,也可以攜帶如阿瓦隆、卡坦島等適合多人遊玩的桌遊,在放鬆休憩之餘,也能凝聚彼此感情。

 

野餐必備食物如何準備?5大野餐準備技巧分享

掌握野餐用品之後,吃的方面也不能馬虎,然而在準備野餐食物時有哪些訣竅?以下彙整5個野餐準備技巧,提供給大家參考:

野餐準備技巧1:少帶生鮮食品

海鮮、牛奶、蛋沙拉等生鮮食品,在戶外環境下若沒有小冰箱、保冷袋維持溫度,很快就會變質、腐壞,因此不建議帶生鮮食品去野餐,改帶乾燥類食品更合適,例如餅乾、披薩、蜂蜜蛋糕等。

 

野餐準備技巧2:醬料另外分裝

將主食與醬料分開,可避免食物在攜帶過程中變得軟爛,進而影響食物外觀與食慾。同理,生菜沙拉的沙拉醬與生菜也應先分開裝袋,並在裝袋前確實瀝乾生菜上殘留的水分.以免加速生菜出水,進而破壞生菜的爽脆口感。

 

野餐準備技巧3:容易分食

野餐準備時要特別選擇容易分食的食物

野餐玩樂的過程中若不慎被湯湯水水潑濺到,或是在分食時耗費過多心力,都會十分掃興,因此建議選擇容易分食的食物種類,例如薯條、雞塊、烤雞腿等,讓整體野餐進程更順利。

 

野餐準備技巧4:提前瞭解喜好

準備野餐食物之前,可先詢問參加者的飲食偏好,例如是否吃素、是否有不吃的食物等,如此一來便能有效避開食物雷區,若不確定參加者的飲食偏好,也可以準備甜鹹各半的食物,讓大家可以變換口味,盡情享用美食。

 

野餐準備技巧5:自備飲料容器

野餐建議選擇大瓶裝飲料,同時也建議每個人攜帶自己的水壺盛裝飲料,一方面可以避免誤拿他人的飲料,另一方面則能夠預防不慎翻倒飲品、造成野餐墊汙損的情形。

 

除了三明治還能吃什麼?ㄧ覽野餐必備食物清單

野餐必備食物清單

掌握基本野餐配備後,接著就該開始著手準備食物!以下整理適合野餐時食用的食物清單與簡易DIY食譜,幫助你順利準備美食與好友分享。

 

野餐必備食物清單

  • 三明治
  • 壽司
  • 捲餅
  • 飯糰
  • 麵包
  • 蛋糕
  • 披薩
  • 雞翅
  • 滷味

其中三明治與壽司是最多人會選擇攜帶的品項,這邊也簡單整理這2樣食物的製作食譜,提供你參考:

 

野餐必備食物食譜介紹1:三明治

野餐必備食物:三明治

● 所需食材

吐司、生菜、雞胸肉、雞蛋、火腿、番茄、奶油

● 製作步驟

  1. 首先將生菜、番茄等蔬菜清洗乾淨,放置空碗中。
  2. 再將雞胸肉剝成絲狀,放置一旁。
  3. 將吐司放入烤吐司機中烘烤數分鐘。(可視喜愛的口感與軟硬度決定烘烤時長)
  4. 用平底鍋將雞蛋煎熟。(盡量避免製作半熟蛋,以免用餐時蛋汁溢出)
  5. 將一片烤好的吐司放在盤上,塗抹奶油後,再平鋪上生菜、番茄、雞胸肉、雞蛋等材料,最後放上一片吐司,並用刀子自吐司斜對角各切2下,以牙籤戳入固定後,即製作完成。

 

野餐必備食物食譜介紹2:壽司

壽司是許多人的野餐必備食物

● 所需食材

海苔、放涼的米飯、小黃瓜、雞蛋、紅蘿蔔、美乃滋、肉鬆

● 製作步驟

  1. 將小黃瓜、紅蘿蔔清洗乾淨,切成絲狀放入空碗中。
  2. 用平底鍋將雞蛋煎成全熟。
  3. 在砧板上鋪上保鮮膜,再放上一層海苔,並在上面平鋪約2/3面積的白飯。
  4. 以平行海苔切面的方式,直向地依序放入小黃瓜、紅蘿蔔、肉鬆、美乃滋、雞蛋等材料。
  5. 最後將保鮮膜拉起,將海苔連著上面的配料一同捲成圓柱狀,再以刀具依照人數分切成合適數量,即製作完成。

*貼心提醒:

野餐時盡量避免帶水果、熱食或含有湯水的食物,以免因為日曬導致食物變質,壞了野餐興致。

 

3個野餐準備注意事項總整理!讓期待已久的野餐更順利

期待已久的野餐活動終於要到了,在滿懷期待的同時也別忘了掌握以下3大注意事項,讓野餐更順利!

 

野餐準備注意事項1:攜帶急救箱、乾洗手

不怕一萬只怕萬一,野餐區域大多離市區較遠,玩樂過程中若不幸受傷需要緊急消毒、清理傷口,急救箱就是最佳小助手,因此建議將急救箱放入行李中。除了急救箱以外,我們也建議大家隨身攜帶乾洗手,以便於野餐前進行手部消毒,飲食更安心。

 

野餐準備注意事項2:穿著以輕便透氣為主

野餐通常會玩些小遊戲,加上戶外陽光較大,建議穿著輕便且透氣的衣物,除了可避免活動受限,也能減少流汗帶來的不適感。

 

野餐準備注意事項3:事後清潔不可少

野餐後也別忘了清潔野餐區域,將垃圾進行分類並帶走,避免留下塑膠袋、寶特瓶等垃圾,協助維持乾淨整潔的環境。

 

野餐不只美食,更要有歡笑聲!2大野餐遊戲統整

野餐遊戲有哪些?

吃飽喝足之後,可以適時玩些遊戲,增添野餐樂趣!在此介紹2大熱門的團康遊戲,提供大家參考:

 

野餐遊戲1:真心話大冒險

此為經典的團康遊戲,遊戲方法也相當簡單,只要在平面托盤上轉動水瓶,待水瓶停止轉動後沿著瓶口切線指向的人,就必須在只能誠實的「真心話」與進行挑戰的「大冒險」中擇一。相當適合已認識一段時間的朋友們遊戲,讓彼此更認識對方。

 

野餐遊戲2:誰是臥底

顧名思義即是猜出遊戲中的臥底,現代人多使用APP版本遊玩。遊戲中每個人會拿到不同的「題目」,其中只有1~2人獲得的題目與他人的不同,接著依照順序,每人都須描述拿到的題目,並在每回合中票選最可能是臥底的對象,直到一方勝出。由於遊戲方式簡單、也不會牽涉過多個人隱私,非常適合作為剛認識不久的朋友們,熟識彼此的破冰遊戲。

 

全台野餐地點推薦|北中南景點大彙整

最後分享全台推薦的野餐景點,讓你除了自家附近的公園之外,還能有更多新選擇!

 

北部野餐地點推薦:華山大草原

華山大草原位於捷運忠孝新生站走路約10分鐘的路程,若開車前往則可以將愛車停在華山文創園區的停車場,交通十分便捷。華山草原也佔地廣大,更有綠樹遮陰,若天氣太熱想要避暑,也可以溜去旁邊的文創園區觀賞展覽或特色小店,是許多北部朋友們的野餐地點首選。

 

中部野餐地點推薦:台中勤美草悟道

勤美草悟道位於台中市區,因氣候宜人、交通便利,更擁有一片廣大綠地,是全台知名的野餐勝地,且旁邊商家、美食餐廳林立,就算忘了準備野餐食物,或臨時口渴、想消消暑氣,也可以立即補充能量,相當便利!假日時附近還會有不少市集擺攤,可以和三五好友在野餐告一段落後,一起欣賞瀏覽。

 

南部野餐地點推薦:台南奇美博物館

台南奇美博物館是全台數一數二有名的博物展館,除了本身館藏豐富,周圍的綠地更是許多遊客們的野餐勝地,像是博物館戶外園區北側的湖畔邊、或是隔著一條河道的台南都會公園,各處皆有不同的宜人景色可供觀賞,讓遊客能根據當日的天氣狀態與心情挑選合適的地點。

野餐用品推薦|MoriMori 藍牙喇叭燈具伴你度過美好時光

野餐用品推薦:MoriMori LED Lantern Speaker藍牙喇叭

看完本文的介紹,相信你已對野餐前的準備暸若指掌,想要增加情趣、讓野餐更有氣氛嗎?透過藍牙喇叭與造型燈具就能輕鬆打造!結合喇叭與燈具的LED Lantern Speaker系列,有著懷舊的煤油燈造型,搭配360度環繞音效,續航力佳,同時播放音樂與燈光5小時都沒問題;若喜歡典雅簡約的款式,LASMO系列的分離式LED燈具能滿足你的需求,除了燈光溫和可依照場景2段式調光,還能無線觸點充電,輕巧易攜帶也不占空間,輕鬆為你的野餐時光增添情趣!

 

野餐用品推薦:MoriMori LASMO藍牙喇叭

 

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